A sok smoothie után jöjjön egy másik, igen egészséges reggeli, a zabkása. Az ihletet természetesen ismét Szofi adta, illetve egészen pontosan ő hozta meg újra a kedvemet. Ugyanis 1-2 éve a gyerekeknek rengeteg zabkását főztem, főleg banánt nyomkodtam bele nekik, ők meg imádták. Aztán valahogy elfelejtődött, maradt a tejbegríz meg a tejberizs. De most megint elkezdtem különböző zabkásákat készíteni, íme a legújabb kedvenc, a kakaós-kókuszos.Hozzávalók 4 személyre:
120 gramm zabpehely
5 dl tej
2 evőkanál holland kakaópor
1-2 evőkanál méz
kókuszreszelék
A zabpelyhet a kakaóporral és a tejjel egy lábasban, folyamatosan kevergetve kb 4-5 perc alatt puhára főztem, majd hagytam kicsit hűlni és mézzel édesítettem. Tálaláskor megszórtam kókuszreszelékkel és már ehettük is.
Marka, remélem nem árválkodik majd egyfajta ilyen recept!!! Várom a többit :)
VálaszTörlés